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北京市牛羊肉三季度行情预测
发布时间:2010.08.24 新闻来源: 浏览次数:

牛肉现状1-5月,本市七大农产品批发市场中牛肉(牛前腱、牛后腱)的量为1540万千克,比去年同期上升74.2%,本市、外埠牛肉的市场占有率分别为62.3%和37.7%。牛肉的季加权平均价格为每千克16.52元,比去年同期上升7.9%,是自2002年以来价格高的年份。从分月价格变化情况看,2月份和5月份升幅;单月价格均高于去年同期水平,3月份和4月份上升幅度。

预测牛肉价格自2002年以来呈波动上升走势。2006年牛肉价格全年徘徊在每千克15元左右水平,12月份达到15.7元,进入07年价格逐渐上升,拉至每千克17元。预计2007年第三季度牛肉价格高于去年同期水平。

建议应加强饲养管理和疾病防控,充分利用目前市场价格较高的有利时机,排开,提高经济效益。

羊肉现状1-5月,本市七大农产品批发市场中整羊的量为1667.8万千克,同比上升11.1%,本市、外埠羊肉分别占总量的56%和44%。整羊的季加权平均价格为每千克15.98元,比去年同期上升17.6%,是自2002年以来价格高的年份。从分月价格变化情况看,呈波动上升走势,其中3月份升幅,5月份价格再次上升;单月价格同比有增大趋势。

预测根据历年羊肉市场行情和近期市场变化情况,预计2007年第三季度羊肉价格高于去年同期水平。

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